Behandeling salmonella

Niet iedereen wordt ziek van het eten van besmet voedsel. Het hangt er vanaf in welke mate er bacteriën op het voedsel aanwezig zijn en van de persoon zelf. Er zijn namelijk risicopatiënten: kinderen, zwangere vrouwen en bejaarden zullen sneller geneigd zijn ziek te worden na een besmetting, dan andere personen. Het grote gevaar bij de ziekteverschijnselen schuilt in het vochttekort dat kan ontstaan.

Symptomatische behandeling

Salmonella veroorzaakt in veel gevallen gastro-enteritis. Dit gaat veelal gepaard met veelvuldig braken en diarree. Dit behoeft normaal gezien geen medicatie en gaat meestal binnen een paar dagen vanzelf over. Medicijnen tegen het braken zijn aangewezen, maar gebruik liever geen medicijnen tegen de diarree. De bacterie verdwijnt namelijk vanzelf via je stoelgang. Door de stoelgang te blokkeren houd je bijgevolg ook de bacterie in je lichaam. 

Het toedienen van antibiotica is in het geval van een gastro-enteritis ook niet nodig. Zij zorgen er namelijk voor dat je na genezing langer bacteriën blijft uitscheiden. Bovendien zijn sommige van de bacteriën resistent tegen antibiotica. Wel wordt aan kleine kinderen, rusthuisbewoners of met HIV besmette patiënten soms antibiotica voorgeschreven.

Voorkom uitdroging

De meest voorkomende complicatie bij een gastro-enteritis is uitdroging. De boodschap is dan ook om blijven te drinken gedurende je ziekte. Bij de apotheek zijn speciale rehydratatie-oplossingen verkrijgbaar, die je weer zullen hydrateren (ORS - Oral Rehydration Salts).

Na enkele dagen zou je je normaalgezien al beter moeten voelen. Is dit niet het geval, of dreigen er complicaties op te treden, moet je zeker en vast een arts raadplegen.